Kolacherie | Koláče a výběrová káva

Klasika

Jedna náplň, tisíc důvodů zkusit je všechny

Dvouctihodný

Když jedna náplň prostě nestačí

Slaný

Originální kombinace chutí

Frgál

Valašský král koláčů

Všude dobře,
koláče nejlíp

Některé země mají croissanty, jiné zase koblihy nebo muffiny. Ale řekněme si to na rovinu, nic z toho se nevyrovná našim koláčům. Jestli je něco, na co v české kuchyni můžeme být opravdu pyšní, jsou to tradiční české koláče a buchty. Svět je pomalu začíná objevovat. A my jsme nadšení, že se na tom podílíme.

Psst, Babičce ani muk

Jasně, že každého babička dělá ty nejlepší koláče. Ale samozřejmě nikdo nedělá lepší koláče než naše babička. Proto jsme se inspirovali jejím receptem a jejími striktními standardy i v naší Kolacherii.

Ani my nemáme rádi polotovary, palmové oleje nebo konzervanty. Těsto i náplně si vyrábíme sami z poctivých lokálních produktů.

Narozdíl od babičky ale rádi experimentujeme s novými příchutěmi. Takže jí prosím neprozraďte nic o našich slaných koláčích se šunkou nebo čili papričkami.

Radši se stavte na jeden. Nebo na pět.

Pečeme vám šťastnější dny

Ať už si módní diety říkají, co chtějí, svět s uhlohydráty je prostě hezčí než bez nich. Už bylo dost protivných keto lidí! Ano, rozhodli jsme se, že zvýšíme český Index štěstí hezky koláč po koláči. Baví nás celý ten proces – vážit cukr, prosévat mouku, vybírat to nejlepší ovoce. Pečeme pro vás každý den. Nemáte zač.

Oslava, párty nebo meeting?

Objednejte si koláče on-line a vyzvedněte si je v naší prodejně nebo si je nechte přivézt až domů nebo do kanceláře.

Objednat

Nejlepší koláče na západ od babiččiny chalupy si žádají nejlepší kávu na sever od Milána. Tak to zkrátka je. Babička by sice zašla pro kafe do Koloniálu a udělala by vám z něj „turka,“ ale my, zpovykaní Pražáci, se spokojíme pouze s vymazleným espressem z místní pražírny Francin.